حجم فزایندهای از تحقیقات علمی بررسیشده توسط همتایان، همراه با توصیفات مصرفکنندگان و بیماران، نشان میدهد که کانابیدیول (CBD) برای انسان بیخطر است و در بسیاری از موارد، فواید سلامتی متعددی را ارائه میدهد.
متأسفانه، سیاستهای دولتی و عمومی اغلب با درک محققان، مصرفکنندگان و بیماران متفاوت است. دولتها در سراسر جهان یا همچنان محصولات CBD را ممنوع میکنند یا موانع قابل توجهی را برای قانونی شدن آنها اعمال میکنند.
اگرچه بریتانیا یکی از اولین کشورهایی بود که CBD را به عنوان یک ماده غذایی جدید تنظیم کرد، اما دولت بریتانیا در مدرنسازی سیاستها و مقررات CBD خود کند عمل کرده است. اخیراً، نهادهای نظارتی بریتانیا چندین تغییر و جدول زمانی آینده مربوط به محصولات CBD را اعلام کردند.
«طبق آخرین بهروزرسانیهای منتشر شده در اوایل این هفته توسط آژانس استانداردهای غذایی بریتانیا (FSA)، به کسبوکارها توصیه میشود که میزان مصرف روزانه قابل قبول (ADI) موقت برای CBD، که 10 میلیگرم در روز (معادل 0.15 میلیگرم CBD به ازای هر کیلوگرم وزن بدن برای یک بزرگسال 70 کیلوگرمی) تعیین شده است، و همچنین حد ایمنی THC، که 0.07 میلیگرم در روز (معادل 1 میکروگرم THC به ازای هر کیلوگرم وزن بدن برای یک بزرگسال 70 کیلوگرمی) تعیین شده است، را رعایت کنند.»
این آژانس دولتی در بیانیه مطبوعاتی خود اظهار داشت: «حد ایمنی THC بر اساس توصیههای کمیته مشورتی علمی مستقل ما که امروز منتشر شد، مورد توافق قرار گرفته است.»
FSA اکنون به کسبوکارها توصیه میکند که محصولات خود را مطابق با شواهد حاصل از مشاورههای کمیتههای علمی مستقل، اصلاح فرمولاسیون کنند. این اقدام، پیروی از آخرین دستورالعملها را برای شرکتها آسانتر میکند و به مصرفکنندگان اجازه میدهد تا به محصولات CBD بیشتری که با محدودیتهای توصیهشده FSA مطابقت دارند، دسترسی پیدا کنند. محصولاتی که هنوز اصلاح فرمولاسیون نشدهاند، ممکن است تا زمان مشخص شدن نتایج کاربردهای جدید غذایی مرتبط با آنها، در لیست باقی بمانند. برخی از شرکتهای CBD بریتانیا در حال حاضر به دنبال تأیید دولت برای عرضه محصولات خود به بازار هستند. این شرکتها این فرصت را خواهند داشت که فرمولاسیونهای خود را برای مطابقت با محدودیتهای بهروز شده تنظیم کنند.
FSA اظهار داشت: «دستورالعملهای بهروز شده، مشاغل را تشویق میکند تا ضمن اولویت دادن به سلامت عمومی، از مقررات جدید مواد غذایی پیروی کنند. اجازه دادن به شرکتها برای اصلاح فرمولاسیون محصولات خود در این مرحله، فرآیند صدور مجوز را کارآمدتر میکند، در حالی که مصرفکنندگان از محصولات CBD ایمنتر در بازار بهرهمند خواهند شد.»
توماس وینسنت از FSA گفت: «رویکرد عملگرایانه ما به کسبوکارهای CBD این امکان را میدهد که ضمن تضمین ایمنی مصرفکننده، گامهای درستی بردارند. این انعطافپذیری، مسیر روشنتری را برای صنعت CBD فراهم میکند و در عین حال تضمین میکند که محصولات مطابق با استانداردهای ایمنی ما باشند.»
CBD یکی از ترکیبات شیمیایی متعددی است که به عنوان کانابینوئیدها شناخته میشوند. این ماده در گیاهان شاهدانه و کنف یافت میشود و همچنین میتواند به صورت مصنوعی سنتز شود. عصارههای CBD را میتوان از بیشتر قسمتهای گیاه شاهدانه یا کانابیس استخراج کرد. آنها ممکن است به صورت انتخابی برای تغلیظ CBD استخراج شوند، اگرچه فرآیندهای خاصی ممکن است ترکیب شیمیایی آنها را تغییر دهند.
### چشمانداز نظارتی بریتانیا
وضعیت CBD به عنوان یک ماده غذایی جدید در بریتانیا در ژانویه ۲۰۱۹ تأیید شد. به همین دلیل است که محصولات غذایی حاوی CBD برای فروش قانونی در بریتانیا نیاز به مجوز دارند. در حال حاضر، هیچ عصاره یا ایزوله CBD برای بازار مجاز نشده است.
در بریتانیا، دانههای شاهدانه، روغن دانه شاهدانه، دانههای شاهدانه آسیابشده، دانههای شاهدانه (تا حدی) بدون چربی و سایر غذاهای مشتقشده از دانه شاهدانه، غذاهای جدید محسوب نمیشوند. دمکرده برگ شاهدانه (بدون گل یا سرشاخههای میوهدار) نیز به عنوان غذاهای جدید طبقهبندی نمیشوند، زیرا شواهدی وجود دارد که نشان میدهد آنها قبل از ماه مه ۱۹۹۷ مصرف میشدهاند. با این حال، خود عصارههای CBD، و همچنین هر محصولی که حاوی عصاره CBD به عنوان یک ماده تشکیلدهنده باشد (به عنوان مثال، روغن دانه شاهدانه با CBD اضافه شده)، غذاهای جدید محسوب میشوند. این امر در مورد عصارههای سایر گیاهان حاوی کانابینوئید که در فهرست غذاهای جدید اتحادیه اروپا ذکر شدهاند نیز صدق میکند.
طبق این مقررات، کسبوکارهای غذایی CBD باید از خدمات درخواست محصولات تحت نظارت FSA برای دریافت مجوز برای عصارهها، ایزولهها و محصولات مرتبط CBD که قصد عرضه آنها در بریتانیا را دارند، استفاده کنند. در بیشتر موارد، متقاضی، تولیدکننده است، اما سایر نهادها (مانند انجمنهای صنفی و تأمینکنندگان) نیز ممکن است درخواست دهند.
زمانی که یک مادهی تشکیلدهندهی CBD مجاز شناخته میشود، این مجوز فقط برای آن مادهی خاص اعمال میشود. این بدان معناست که دقیقاً همان روشهای تولید، کاربردها و شواهد ایمنی شرح داده شده در مجوز باید رعایت شوند. اگر یک مادهی غذایی جدید بر اساس دادههای علمی اختصاصی یا اطلاعات محافظتشده مجاز و فهرست شده باشد، فقط متقاضی مجاز است آن را به مدت پنج سال به بازار عرضه کند.
طبق تحلیل اخیر بازار توسط شرکت تحقیقات صنعتی The Research Insights، «بازار جهانی CBD در سال ۲۰۲۴، ۹.۱۴ میلیارد دلار ارزشگذاری شده بود و پیشبینی میشود تا سال ۲۰۳۰ به ۲۲.۰۵ میلیارد دلار برسد و با نرخ رشد مرکب سالانه (CAGR) ۱۵.۸ درصد رشد کند.»
زمان ارسال: ۱۵ ژوئیه ۲۰۲۵